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Catégorie : Turkménistan

Saveurs d’Asie Centrale

Saveurs d’Asie Centrale

Après près de 3 mois passés en Asie Centrale, sans vraiment savoir à quoi s’attendre sur le plan culinaire, on peut dire que la surprise était très agréable.

L’Ouzbékistan, le Kirghizstan, le Turkménistan, le Kazakhstan et même le Xinjiang (région occidentale de Chine) ont une cuisine très proche, dont on va vous révéler quelques éléments pour vous faire saliver.

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